{"title":"BBQ","description":"\u003cp\u003eSchmeiß den Grill an – hier kommt alles, was du für deine nächste Grillparty mit Freunden brauchst. Fertig mariniertes Fleisch kannst du vergessen: Würz lieber selbst und werde zum Grillmeister.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grillbutter","title":"Grillbutter","description":"\u003ch2\u003e🧈 Grillbutter Gewürz – Rauchige BBQ-Butter in 5 Minuten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu liebst Kräuterbutter – aber beim Grillen darf’s gern ein bisschen mehr sein? Dann ist diese \u003cstrong\u003erauchige Grillbutter\u003c\/strong\u003e dein neues Go-to. Mit dem Grillbutter Gewürz rührst du dir in fünf Minuten eine würzige BBQ-Butter zusammen, die \u003cstrong\u003eperfekt zu Steaks \u0026amp; Co\u003c\/strong\u003e. passt.\u003cbr\u003eUnsere (nicht mehr ganz so geheime) Geheimzutat: \u003cstrong\u003egeräucherter Rohrzucker\u003c\/strong\u003e. Der sorgt für diese typische BBQ-Rauchigkeit, die man sonst nur von Smoker \u0026amp; Grill kennt. Mediterrane Kräuter, Knoblauch, Paprikaflocken und knusprige Zwiebeln machen die Butter herzhaft, rund und richtig grilltauglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas hier ist keine klassische Kräuterbutter. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas ist Butter für alle, die beim Grillen Röstaromen, Rauch und BBQ-Geschmack wollen – nicht nur Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🥩 Perfekt für Steaks, Brot \u0026amp; Grillabende\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine rauchige Grillbutter gehört einfach auf ein gutes Steak. Egal ob Rumpsteak, Ribeye oder Flanksteak – ein Klecks obendrauf, kurz schmelzen lassen, fertig. Auch auf Baguette, Burger-Buns oder zu gegrilltem Gemüse macht die BBQ-Butter richtig was her.\u003cbr\u003eUnd klar: Auch aus der Pfanne oder vom Grill schmeckt’s mit Grillbutter einfach besser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🧈 So machst du die Grillbutter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Steaks, Burger, Baguette \u0026amp; Grillgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Grill, Pfanne \u0026amp; Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: 3 TL Grillbutter Gewürz auf 100 g Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButter weich werden lassen, Gewürz unterrühren, kaltstellen – fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57390608712064,"sku":"243","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57390608744832,"sku":"244","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57390608777600,"sku":"245","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-grill-bbq-butter-gewuerz.png?v=1770553435"},{"product_id":"mit-scharf","title":"Mit Scharf","description":"\u003ch2\u003e🥙 Döner Gewürz „Mit Scharf“ – Würzig-pikant wie vom Imbiss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu bestellst deinen \u003cstrong\u003eDöner immer „mit scharf“\u003c\/strong\u003e? Dann ist dieses Gewürz genau dein Ding. Mit Scharf bringt dir den typischen Döner-Geschmack nach Hause – würzig, herzhaft und mit genau der richtigen Schärfe. Nicht extrem, nicht übertrieben, sondern so, wie man’s vom guten Imbiss kennt. Perfekt für alle, denen „ohne scharf“ zu langweilig ist – aber die trotzdem noch schmecken wollen, was sie essen.\u003cbr\u003eDie Mischung passt zu Dönerfleisch, Gyros, Hähnchen, Hackfleisch oder vegetarischen Alternativen wie Halloumi oder Seitan. Egal ob Pfanne, Grill, Airfryer oder Dönerspieß-Ersatz in der Küche – einmal würzen und dein Döner-Feeling ist da.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🥙 Dein Döner-Upgrade für zu Hause\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Mit Scharf“ funktioniert nicht nur für Döner im Fladenbrot, sondern auch für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e• Dönerteller mit Reis oder Pommes\u003cbr\u003e• Wraps \u0026amp; Pita\u003cbr\u003e• Gyros \u0026amp; Pfannengerichte\u003cbr\u003e• Veggie-Döner mit Grillkäse oder Falafel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🥙 So verwendest du das Döner Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fleisch, Gyros \u0026amp; Veggie-Döner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach über Gyros, Kebab oder Döner streuen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: ca. 1–2 TL pro Portion\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57390517518720,"sku":"237","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57390517551488,"sku":"238","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57390517584256,"sku":"239","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-doener-topping-scharf-gewuerz.png?v=1770553487"},{"product_id":"krauter-rub","title":"Kräuter Rub","description":"\u003ch2\u003e🌿 Kräuter Rub – Gewürzzubereitung für Kräutermarinaden \u0026amp; BBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003ewürzige Kräutermarinade\u003c\/strong\u003e gehört einfach zum Grillen dazu – am besten selbst gemacht statt fertig mariniert aus der Kühltheke. In unserem Kräuter Rub stecken nur gute, natürliche Zutaten: Knoblauch, Pfeffer, Senf und viele Kräuter. Keine Zusatzstoffe, kein Glutamat, kein Schnickschnack. Einfach mit Öl mischen, einmassieren – fertig ist deine Kräutermarinade für den Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Kräuter Rub passt zu fast allem, was auf den Rost kommt: Hähnchen, Pute, Schwein, Rind oder Lamm. Auch gegrillte Champignons, Zucchini oder Grillkäse bekommen mit der Kräutermarinade richtig Geschmack. Am besten entfalten sich die Aromen, wenn das Grillgut ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen darf.\u003cbr\u003eUnd wenn gerade kein Grill an ist: Die Marinade funktioniert genauso gut in Pfanne, Airfryer oder Dutch Oven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🌿 Dein Allround-Rub für Grill, Pfanne \u0026amp; Ofen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kräuter Rub ist kein reines Grillgewürz. Du kannst ihn auch nutzen für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfengerichte \u0026amp; Blechgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel aus dem Airfryer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräutermarinaden für Dutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüsepfannen \u0026amp; Pilzgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🌿 So machst du die Kräutermarinade\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fleisch, Grillkäse \u0026amp; Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Grill, Pfanne, Airfryer \u0026amp; Dutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: ca. 1 TL Kräuter Rub + 2 EL Olivenöl pro Portion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Über Nacht marinieren – dann zieht das Aroma richtig ein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57390470988160,"sku":"234","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57390471020928,"sku":"235","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57390471053696,"sku":"236","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-fleisch-kraeuter-gewuerz.png?v=1770553511"},{"product_id":"la-fiesta","title":"La Fiesta","description":"\u003ch2\u003e🌮 Taco Gewürz – La Fiesta (Mexico Allrounder)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJetzt wird’s mexikanisch. Die Tex-Mex-Küche aus dem Süden der USA verbindet mexikanische Aromen mit unkomplizierter Alltagsküche – genau dafür ist La Fiesta gemacht. Mit Paprikapulver, Paprikaflocken, Tomate, Knoblauch, etwas Chili und Kreuzkümmel bringt das Taco Gewürz ordentlich Mexico-Flavour auf den Teller. Würzig, rund, leicht pikant – ohne dein Essen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOb Tacos, Burritos, Quesadillas, Enchiladas oder mexikanische Eintöpfe: Mit La Fiesta gelingen dir Tex-Mex-Gerichte easy zu Hause. Die Mischung passt perfekt zu Hackfleisch, Rind, Schwein oder Geflügel – aber auch zu Gemüsepfannen, Bohnen \u0026amp; Mais. Kurz anbraten, würzen, fertig ist dein mexikanischer Feierabend.\u003cbr\u003eTipp für alle, die es gern etwas schärfer mögen: Ein Hauch Fleur de Sel Jalapeño on top bringt extra Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🌮 Dein Tex-Mex-Allrounder für jede Füllung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fiesta ist kein reines Taco-Gewürz – du kannst es überall einsetzen, wo du mexikanische Würze willst:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Tacos, Burritos \u0026amp; Wraps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Quesadillas \u0026amp; Enchiladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür mexikanische Hackpfannen \u0026amp; Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch lecker in Reisgerichten \u0026amp; Eintöpfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür bunte mexikanische Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🌮 So verwendest du das Taco Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Hackfleisch, Rind, Schwein, Geflügel \u0026amp; Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Pfanne, Wok \u0026amp; One-Pot-Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: ca. 2 TL pro 250 g Hackfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Kurz scharf anbraten, dann würzen – so entwickeln sich Röstaromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57386217603456,"sku":"231","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57386217636224,"sku":"232","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57386217668992,"sku":"233","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-mexikanisches-fleisch-gewuerz.png?v=1770553562"},{"product_id":"holy-fuck","title":"Holy Fuck!","description":"\u003ch2\u003e🌶️ Holy Fuck – Super scharfes Gewürz für echte Schärfe-Fans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchtung, das ist nichts für Zartbesaitete. Holy Fuck ist unser schärfstes Gewürz – gemacht für alle, die „scharf“ nicht nur sagen, sondern auch essen. Scharfe Paprika, Chili mit 70.000 Scoville und Ingwer sorgen für eine ordentliche Portion Hitze. Das ist kein nettes Chili-Gewürz, das ist echtes Feuer für dein Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAlso ja: Dosierung ist hier wirklich ernst gemeint. Ein bisschen reicht oft schon.\u003cbr\u003eEgal ob Fleisch, Soßen, Suppen oder alles, was ordentlich Wumms verträgt – mit Holy Fuck bringst du Schärfe rein, die hängen bleibt. Perfekt für Chili con Carne, Gulasch, scharfe Marinaden, feurige Dips oder wenn „mit scharf“ beim Dönermann einfach nicht mehr reicht. Auch auf Pizza oder in Bowls macht das Gewürz richtig Druck.\u003cbr\u003eKurz gesagt: Wer’s ernst meint mit Schärfe, ist hier richtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnd ja: Wer nicht scharf essen kann, kann auch nicht scharf lieben. 🌶️😏\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🌶️ Scharf für Fleisch, Soßen, Suppen \u0026amp; mehr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoly Fuck passt überall dort, wo du Hitze willst:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fleisch \u0026amp; Grillgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Chili, Gulasch \u0026amp; Suppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Soßen, Marinaden \u0026amp; Dips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Pizza, Döner \u0026amp; Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung: wirklich nach Geschmack –\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Erst rantasten, sonst brauchst du womöglich einen Feuerlöscher!🧯🔥\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst das Gewürz auch mit Öl oder Flüssigkeit mischen und dir deine eigene scharfe Marinade oder feurige Soße damit zubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57386088563072,"sku":"212","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57386088595840,"sku":"213","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57386088628608,"sku":"219","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-scharfes-gewuerz.png?v=1770553615"},{"product_id":"patty-powder","title":"Patty Powder","description":"\u003ch2\u003e🍔 Burger Gewürz – Patty Powder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas wäre ein saftiger Burger ohne das richtige Burger Gewürz? Bestimmt hast du dich auch schon mal gefragt, wie du deinen Burger zu Hause perfekt würzt – ohne dass er fad schmeckt oder nur nach Salz. Genau dafür gibt’s Patty Powder. Wir haben getüftelt, gemischt und probiert, bis wir hatten, was wir wollten: ein Burger Gewürz, das würzig ist, leicht rauchig schmeckt und den Fleischgeschmack nicht überdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie ausgewogene Mischung passt perfekt zu klassischen Rindfleisch-Patties, funktioniert aber genauso gut für Burger aus Schwein, Lamm oder Wild. Auch Smash Burger bekommen mit dem Patty Powder genau die richtige Würze – außen schön Röstaromen, innen saftig. Du kannst das Burger Gewürz pur verwenden oder in deine eigene Burger-Mischung einbauen – zum Beispiel mit etwas Senf, Worcestersauce oder fein gehackten Zwiebeln im Patty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🍔 Burger wie aus dem Diner – auf dem Grill, in der Pfanne oder im Airfryer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob du deine Burger auf dem Grill, in der Pfanne oder im Airfryer zubereitest: Mit dem Burger Gewürz bekommen deine Patties diesen typischen Burger-Geschmack wie aus dem Diner. Kurz scharf anbraten oder grillen für schöne Röstaromen – fertig.\u003cbr\u003eFehlen nur noch ein fluffiges Brioche-Bun, eine gute Burgersauce und deine Lieblingstoppings wie Cheddar, karamellisierte Zwiebeln oder Essiggurken.\u003cbr\u003eDas Gewürz passt übrigens nicht nur für Burger: Auch Frikadellen, Hacksteaks oder Hackfleisch für Wraps \u0026amp; Tacos lassen sich damit super würzen. Ein echtes Allround-Gewürz für alle, die Hackfleisch lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🍔 So verwendest du das Burger Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Burger Patties aus Rind, Schwein, Lamm \u0026amp; Wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Smash Burger \u0026amp; Hacksteaks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Grill, Pfanne \u0026amp; Airfryer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: Patties von beiden Seiten würzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Erst kurz vor dem Braten würzen – so bleiben die Patties saftig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57385960145280,"sku":"222","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57385960178048,"sku":"226","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57385960210816,"sku":"227","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-burger-gewuerz.png?v=1770553628"},{"product_id":"ocean-rub","title":"Ocean Rub","description":"\u003ch2\u003e🐟 Fisch Gewürz – Ocean Rub\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Meeresbrise für deinen Grill. Mit Ocean Rub würzt du Fisch und Meeresfrüchte frisch, leicht und mediterran. Dill, Knoblauch, Ingwer und ein Hauch Zitrone passen perfekt zu Lachs, Garnelen, Dorade oder Jakobsmuscheln – nicht überladen, sondern genau richtig für feinen Fischgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEs muss nicht immer Fleisch sein: Fisch auf dem Grill ist leichter, als viele denken – und richtig lecker. Wichtig ist moderate Hitze, damit der Fisch saftig bleibt. Besonders einfach klappt’s in Alufolie oder auf einer Grillmatte, so bleibt alles schön zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAuch im Airfryer wird Fisch super – außen leicht gebräunt, innen saftig. Und im Dutch Oven kannst du Fisch schonend garen oder in mediterranen Gemüsepfannen mitziehen lassen. Kurz gesagt: Ocean Rub passt überall, wo Fisch auf dem Plan steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🐟 So verwendest du das Fisch Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fisch \u0026amp; Meeresfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Grill, Pfanne, Airfryer \u0026amp; Dutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Lachs, Garnelen \u0026amp; Dorade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: ca. 1–2 TL pro Portion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Rub oder Marinade verwenden – kurz ziehen lassen, dann garen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57385912893824,"sku":"208","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57385912926592,"sku":"209","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57385912959360,"sku":"218","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-lachs-gewuerz.png?v=1770553630"},{"product_id":"bbq-ribs","title":"BBQ Ribs","description":"\u003ch2\u003e🍖 Gewürzmischung für Spare Ribs \u0026amp; Schweinefleisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpare Ribs gehören einfach zum amerikanischen BBQ dazu – genau wie Pulled Pork, Steaks und gutes Geflügel. Mit unserer Gewürzmischung für Spare Ribs und Schweinefleisch bekommen deine Ribs den typischen BBQ-Geschmack: würzig, leicht pikant und richtig herzhaft. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Ingwer sorgen für ordentlich Aroma und eine schöne Würze auf der Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie Mischung passt nicht nur zu Spare Ribs, sondern auch zu Nackensteaks, Koteletts, Schweinefiletspießen oder krossem Schweinebauch. Einreiben, grillen – und du fühlst dich direkt wie auf einer BBQ-Party irgendwo in den USA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🔥 Low \u0026amp; Slow oder heiß \u0026amp; direkt – dein BBQ, dein Style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür perfekte Spare Ribs gibt es viele Wege: Manche kochen sie vor, andere garen sie stundenlang Low \u0026amp; Slow im Smoker. Auch im Dutch Oven werden Ribs besonders saftig – egal ob im Grill oder im Backofen. Und wenn’s mal schneller gehen soll: Auch bei direkter Hitze auf dem Grill oder in der Pfanne macht die Gewürzmischung eine richtig gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eKurz gesagt: Egal, wie du deine Ribs am liebsten zubereitest – dieses Gewürz passt immer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🍖 So verwendest du das Spare Ribs Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Spare Ribs, Nackensteaks \u0026amp; Koteletts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Grill, Smoker, Backofen \u0026amp; Dutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für Schweinebauch \u0026amp; Filetspieße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: ca. 1–2 TL pro Portion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Mit etwas Öl mischen und über Nacht marinieren – dann wird’s besonders aromatisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57385877963136,"sku":"200","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57385877995904,"sku":"201","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57385878028672,"sku":"214","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-spare-ribs-gewuerz.png?v=1770553645"},{"product_id":"magic-dust","title":"Magic Dust","description":"\u003ch2\u003e🍖 Pulled Pork Gewürz – BBQ Rub für Smoker, Grill \u0026amp; Dutch Oven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Original aus den USA – und ein echter Allrounder unter den BBQ Rubs. Unsere Pulled Pork Gewürzmischung passt zu fast allen Fleischsorten, am besten natürlich zu zartem Pulled Pork – dem Slow-Food-Klassiker aus der BBQ-Welt. Für das perfekte Pulled Pork verwendet man meist Schweineschulter oder Nacken und gart das Fleisch viele Stunden bei niedriger Hitze. Außen entsteht eine dunkle, würzige Kruste, innen bleibt das Fleisch saftig und zerfällt butterweich. Vor dem Servieren wird es mit zwei Gabeln „gepullt“ und klassisch mit BBQ-Soße serviert – gern auch im Burger mit Coleslaw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePulled Pork gelingt nicht nur auf dem Smoker oder Grill, sondern auch richtig gut im Dutch Oven. Ob im Grill, im Backofen oder draußen über der Glut: Im Dutch Oven bleibt das Fleisch besonders saftig und bekommt trotzdem schöne Röstaromen. Perfekt für lange BBQ-Tage oder entspanntes Slow Cooking mit Freunden.\u003cbr\u003eUnsere Gewürzmischung kommt mit weniger Zucker aus als viele klassische BBQ Rubs. Knoblauch, Senf, Kreuzkümmel und süße Paprika sorgen für die richtige Würze – kräftig, herzhaft und nicht pappig süß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🍖 So verwendest du das Pulled Pork Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Pulled Pork vom Grill, Smoker \u0026amp; Dutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Schweineschulter, Nacken \u0026amp; Rippchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für BBQ-Burger \u0026amp; Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: Fleisch großzügig einreiben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Am besten über Nacht ziehen lassen – so wird’s besonders aromatisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57385703965056,"sku":"206","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57385703997824,"sku":"207","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57385704030592,"sku":"217","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-pulled-pork-gewuerz_ceddc15a-b0e0-4a0d-bf35-9c65210868e1.png?v=1770553648"},{"product_id":"bbq-chicken","title":"BBQ Chicken","description":"\u003ch2\u003e🍗 Grillhähnchen Gewürz für BBQ – BBQ Chicken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchluss mit der Imbissbude um die Ecke – dein Grillhähnchen kann zu Hause mindestens genauso gut schmecken. Mit BBQ Chicken würzt du Hähnchen, Pute \u0026amp; Co. genau so, wie man’s vom guten Grill kennt: würzig, herzhaft und richtig lecker. Mediterrane Kräuter, Senf und Knoblauch sorgen für diesen typischen BBQ-Geschmack, der außen schön würzig ist und innen saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEgal ob knusprige Chicken Wings, saftige Keulen oder ein ganzes Hähnchen vom Grill (ja, auch „auf der Bierdose“ 😉): Das Grillhähnchen Gewürz passt immer, wenn Geflügel auf dem Plan steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAuch im Airfryer klappt das richtig gut: Hähnchenteile werden schön knusprig, bleiben saftig und sind super schnell fertig – perfekt für die schnelle Feierabendküche. Natürlich funktioniert die Mischung genauso gut in Pfanne oder Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e🍗 So verwendest du das Grillhähnchen Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Grillhähnchen, Keulen \u0026amp; Wings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Airfryer, Grill, Ofen \u0026amp; Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Putensteaks \u0026amp; Geschnetzeltes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: 1–2 EL pro Hähnchen\/Portion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfach rundherum einreiben, kurz ziehen lassen und grillen, im Airfryer oder Ofen zubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Korkenglas","offer_id":57385456271744,"sku":"204","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probierbeutel","offer_id":57385456304512,"sku":"205","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel","offer_id":57385456337280,"sku":"216","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-haehnchen-gewuerz.png?v=1770553665"}],"url":"https:\/\/der-kleine-gourmet.de\/collections\/bbq.oembed","provider":"Der kleine Gourmet GmbH","version":"1.0","type":"link"}