{"title":"ESSIG","description":"\u003cp\u003eEntdecke hochwertige Essige aus Griechenland \u0026amp; Italien – von mildem Aceto über aromatischen Condimento bis hin zu cremigen Balsamico-Cremes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"balsamico-creme-pfirsich","title":"Balsamico Creme Pfirsich","description":"\u003ch2\u003eBalsamico Creme mit sonnengereiften Pfirsichen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Pfirsich Balsamico Creme bringt mediterrane Leichtigkeit direkt in deine Küche. In Griechenland hergestellt, vereint sie sonnengereifte Bio-Pfirsiche, natürlichen Traubenmost und milden Weinessig zu einer samtig-cremigen Komposition – perfekt für warme Tage und kreative Sommerküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie Pfirsichnote ist sanft, aber präsent: fruchtig-süß, aromatisch und mit einer angenehm dezenten Säure. Genau diese Balance macht die Creme so vielseitig. Sie passt genial zu sommerlichen Salaten mit Rucola oder Feldsalat, zu Ziegenkäse, Prosciutto oder gegrilltem Gemüse – und überrascht auch als fruchtiges Finish auf Desserts, Eis oder Joghurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEin reines Naturprodukt – ohne Kompromisse: ohne künstliche Aromen, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, glutenfrei \u0026amp; vegetarisch. Abgefüllt in eine stilvolle 200-ml-Glasflasche ist diese limitierte Sommeredition nur erhältlich, solange der Vorrat reicht. 🍑☀️\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Verwendungsideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e• Für Sommersalate \u0026amp; Bowls\u003cbr\u003e• Zu Ziegenkäse, Prosciutto \u0026amp; Grillgemüse\u003cbr\u003e• Als Topping für Eis, Joghurt \u0026amp; Desserts\u003cbr\u003e• Für Antipasti \u0026amp; leichte Vorspeisen\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369019056512,"sku":"3050","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/balsamico_creme_pfirsich_der_kleine_gourmet.png?v=1770553254"},{"product_id":"balsamico-creme-waldbeere","title":"Balsamico Creme Waldbeere","description":"\u003ch1\u003eFruchtige Balsamico Creme aus Modena \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSommerzeit ist Beerenzeit🫐 Schnapp dir jetzt unser limitiertes Sommerspecial: Eine fruchtige Balsamico Creme mit Waldbeeren😍 Die Creme aus italienischem Balsamico ist perfekt für sommerliche Salate, sie schmeckt super fruchtig und süß-sauer. Perfekt für jede Art von Sommersalat, egal ob mit Grillkäse, Hähnchenbrust oder vegetarisch. Auch für Sandwiches oder belegte Panini mit Mozzarella oder Burrata ist die Balsamicocreme perfekt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung mit der Balsamico Creme Waldbeere\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerwende die Creme zum Toppen vieler mediterraner Gerichte. Sie ist vielseitig einsetzbar und passt zu bunten Salaten, Antipasti und auch zu Eis. Einfach als köstliches Finish über dein Gericht geben, durch die cremige Konsistenz lässt sie sich optimal dosieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369021055360,"sku":"3045","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/waldbeere-balsamico-creme-der-kleine-gourmet.png?v=1770553292"},{"product_id":"balsamico-creme-thymian-honig","title":"Balsamico Creme Thymian Honig","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eBalsamico Creme mit griechischem Thymian Honig\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Balsamico-Creme mit griechischem Thymian-Honig ist eine ganz besondere Essig-Spezialität, die deine Gerichte im Handumdrehen veredelt. Die dickflüssige, cremige Konsistenz macht sie zur perfekten Wahl, wenn es ums Garnieren und Verfeinern geht. Mit ihrem ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack und dem unverwechselbaren Aroma von echtem griechischem Thymian-Honig wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Highlight.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eVielfältige Anwendungsmöglichkeiten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eOb für knackige Salate, saftige Fleischgerichte oder feine Antipasti – diese Balsamico-Creme passt immer. Verleihe deinem Lieblingssalat ein elegantes Finish, beträufle dein Steak mit einem Hauch von Süße oder runde eine Antipasti-Platte stilvoll ab. Dank der cremigen Textur bleibt die Creme genau dort, wo sie sein soll, und macht das Anrichten besonders einfach.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEine Essig-Spezialität aus Griechenland:\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Balsamico-Creme wird aus hochwertigem Essig und echtem Thymian-Honig aus Griechenland hergestellt. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße und Säure, das perfekt mit mediterranen und internationalen Gerichten harmoniert.\u003cu\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369022005632,"sku":"3043","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/balsamico_creme_thymian_honig_der_kleine_gourmet.png?v=1770553309"},{"product_id":"balsamico-creme-orange","title":"Balsamico Creme Orange","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eBalsamico Creme mit frischen Orangen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFruchtige Raffinesse für deine Gerichte. Unsere Balsamico-Creme mit Orangen bringt die Sonne Griechenlands direkt in deine Küche. Aromatisiert mit frischen Orangen und ihrer Schale, entfaltet diese süße und fruchtige Essig-Spezialität das volle Aroma saftiger griechischer Orangen. Die cremige Konsistenz macht sie perfekt zum Garnieren und Verfeinern – ob für Salate, Käse oder Antipasti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eEin Hauch von Orange für jedes Gericht:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDiese fruchtige Balsamico-Creme passt ideal zu Salaten und sorgt für eine besondere Geschmackstiefe. Auch zu Käse wie gebackenem Feta, Burrata oder einer Antipasti-Platte ist sie ein echtes Highlight. Mit ihrem süßen, fruchtigen Aroma verleiht sie selbst einfachen Gerichten wie Brot mit Käse eine elegante Note.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVielseitig und einfach anzuwenden:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDank ihrer dickflüssigen Textur kannst du mit der Balsamico-Creme nicht nur verfeinern, sondern auch wunderbar garnieren. Sie bleibt genau dort, wo du sie haben möchtest, und sorgt für ein optisch wie geschmacklich perfektes Finish – egal, ob du kreativ anrichtest oder einfach nur schnell abrunden möchtest.\u003cu\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369022071168,"sku":"3044","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/balsamico_creme_orange_der_kleine_gourmet.png?v=1770553311"},{"product_id":"aceto-balsamico","title":"Aceto Balsamico","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eAceto Balsamico di Modena I.G.P.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eAceto Balsamico aus Modena gehört zu den bekanntesten Essigspezialitäten der Welt – und das aus gutem Grund. Hergestellt im Herzen der Emilia-Romagna nach streng geschützten Vorgaben, trägt dieser Balsamessig das I.G.P.-Siegel (geschützte geografische Angabe). Nur Produkte, die alle Kriterien der staatlichen Prüfstelle erfüllen, dürfen diese Bezeichnung tragen.\u003cbr\u003eUnser Aceto Balsamico wird aus Traubenmost und Weinessig hergestellt und reift anschließend in Holzfässern. Dadurch entwickelt er sein typisch ausgewogenes Aroma aus feiner Säure, milder Süße und dezenter Holznote. Ein echter Allrounder für deine Küche – klassisch, vielseitig und unverzichtbar für mediterrane Gerichte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung und Verwendungsideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eAceto Balsamico ist die perfekte Basis für Salatdressings und Balsamico-Vinaigrettes. Er passt hervorragend zu Blattsalaten, Tomaten, Antipasti oder gegrilltem Gemüse.\u003cbr\u003eSchnelles Balsamico-Dressing:\u003cbr\u003e3 EL Aceto Balsamico + 1 TL Honig + 1 TL Senf verrühren, dann langsam 5 EL Olivenöl unterrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57377372897664,"sku":"3033","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/aceto-balsamico-di-modena-igp-der-kleine-gourmet.png?v=1770553344"},{"product_id":"weisse-balsamico-creme","title":"Weiße Balsamico Creme","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eWeiße Balsamico Creme aus Modena\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eDu liebst dunkle Balsamico-Creme? Dann wirst du die helle Variante feiern. Diese weiße Balsamico Creme aus Modena bringt feine Süße, milde Säure und eine cremige, sirupartige Konsistenz in deine Küche. Hergestellt aus Weinessig und Traubenmost, lässt sie sich perfekt dosieren und verleiht mediterranen Gerichten im Handumdrehen ein elegantes Finish.\u003cbr\u003eIm Vergleich zur dunklen Balsamico-Creme ist die weiße Variante noch milder und dezenter im Geschmack. Dadurch passt sie besonders gut zu hellen Zutaten wie Tomate-Mozzarella, Burrata, frischen Salaten, Sandwiches oder Paninis – ohne die Farben oder Aromen der Zutaten zu überdecken.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung mit der Balsamico Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e• Zum Toppen von Caprese, Burrata \u0026amp; Bruschetta\u003cbr\u003e• Für bunte Salate \u0026amp; Antipasti\u003cbr\u003e• Als Finish für Panini, Baguette \u0026amp; Sandwiches\u003cbr\u003e• Für mediterrane Vorspeisen \u0026amp; leichte Bowls\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eEinfach über dein Gericht träufeln – die cremige Konsistenz macht das Dosieren super easy und sorgt für den perfekten letzten Schliff. ✨\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369027182976,"sku":"3019","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/weisse-balsamico-creme-150ml-der-kleine-gourmet.png?v=1770553397"},{"product_id":"condimento-nero-dunkler-balsamessig","title":"Condimento Nero","description":"\u003ch2\u003eCondimento Nero aus Modena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCondimento Nero bedeutet „schwarze Würze“ – und genau diese Tiefe bringt dieser Essig in deine Küche. Entdeckt in der Emilia-Romagna und bezogen aus einer kleinen, familiengeführten Acetaia in Modena, die sich seit fünf Generationen auf die Essigherstellung spezialisiert hat. Seit 1919 wird dort traditionelles Handwerk mit echter Leidenschaft gepflegt – und das schmeckst du in jedem Tropfen.\u003cbr\u003eUnser dunkler Condimento wird aus Weinessig und gekochtem Traubenmost hergestellt und reift in Holzfässern. Dadurch entsteht ein intensiver, tiefdunkler Balsamessig mit milder Säure, feiner Süße und eleganten Holznoten. Die leicht dickere Textur und das komplexe Aroma machen ihn zu einer echten Geheimwaffe für alle, die mehr wollen als gewöhnlichen Supermarkt-Balsamico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEin ganz besonderer Essig für viele Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser intensive dunkle Condimento ist etwas ganz besonderes. Die italienische Essigspezialität wird aus süßem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Für den Traubenmost werden ausgewählte Traubensorten verwendet. Durch die Reifung in Holzfässern bekommt der Condimento sein ganz besonderes Aroma. Es entsteht ein intensiver, schwarzer Essig mit einer sehr angenehmen, dezenten Säure und holzigen Aromen. Der dunkle Balsamessig ist vielseitig verwendbar und passt perfekt zu Salaten \u0026amp; Dressings, Tomaten, Fleisch oder als besondere Geschmacksnote in kräftigen Soßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung mit unserem dunklen Balsamessig:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen leckeren Balsamessig nach Geschmack zum Verfeinern von Dressings, Soßen und Vinaigrettes verwenden. Er passt perfekt zu reifen Tomaten, Antipasti, mediterranen Salaten, zu dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm und verleiht kräftigen Soßen und Suppen den letzten Schliff.\u003c\/p\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369029116288,"sku":"3004","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-dunkler-balsamessig.png?v=1770553426"},{"product_id":"condimento-bianco-weisser-balsamessig","title":"Condimento Bianco","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eCondimento Bianco aus Modena \u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCondimento Bianco bedeutet wörtlich „weiße Würze“ – und genau das bringt dieser Essig in deine Küche: feine Säure, milde Süße und ein wunderbar ausgewogenes Aroma. Entdeckt in der norditalienischen Region Emilia-Romagna, stammt unser Condimento aus einer kleinen, familiengeführten Acetaia in Modena, die sich seit fünf Generationen der Essigherstellung verschrieben hat. Seit über 100 Jahren wird dort traditionelles Handwerk mit echter Leidenschaft gelebt – und genau das schmeckt man in jedem Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDiese Essigspezialität wird aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost hergestellt. Das Ergebnis ist ein goldgelber, fruchtiger weißer Balsamessig mit wenig Säure, dezenter Süße und feinen Vanillenoten. Durch seine leicht dickere Konsistenz ist der Condimento besonders vielseitig einsetzbar – perfekt für alle, die genug von austauschbarem Supermarkt-Balsamico haben und echten Geschmack wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDer beste Essig den du je probiert hast\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDieser fruchtige weiße Condimento ist etwas ganz besonderes. Die italienische Essigspezialität wird aus süßem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Für den Traubenmost werden weiße Traubensorten wie Trebbiano, Albana and Chardonnay verwendet. So entsteht ein gold-gelber Essig mit einer sehr angenehmen, dezenten Säure und süßen Vanillenoten. Der helle Balsamessig ist vielseitig verwendbar und passt perfekt zu Salaten \u0026amp; Dressings, Gemüse, hellem Fleisch und Käse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung mit unserem weißen Balsamessig: \u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDen leckeren Balsamessig nach Geschmack zum Verfeinern von Dressings, Soßen und Vinaigrettes verwenden. Er passt perfekt zu Rohkost, Rucola, Feldsalat, anderen Blattsalaten, Tomaten und Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Der kleine Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57369029345664,"sku":"3002","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/files\/der-kleine-gourmet-heller-balsamessig.png?v=1770553430"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/7980\/3776\/collections\/der-kleine-gourmet-heller-balsamessig.png?v=1775903684","url":"https:\/\/der-kleine-gourmet.de\/collections\/essig.oembed","provider":"Der kleine Gourmet GmbH","version":"1.0","type":"link"}