Mediterrane Wraps | Der kleine Gourmet

Mediterrane Wraps

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VERWENDETE PRODUKTE

Venezia
Venezia

ZUTATEN

2 Portionen
  • 2.0 Stk. Weizentortilla Wraps
  • 1.0 Stk. Mozzarella
  • 6.0 Stk. Kirschtomaten
  • 1.0 handvoll Rucola
  • 2.0 EL Basilikum Pesto
  • 4.0 Scheiben Parmaschinken
  • 2.0 TL Venezia

Frühstück, Lunch oder leichtes Abendessen? Dieser mediterrane Wrap mit Venezia passt immer!🌯

VORBEREITUNG

  • Rucola und Tomaten waschen
  • Tomaten in Scheiben schneiden
  • Rucola grob zerrupfen
  • Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden

ZUBEREITUNG

Schritt 1 Die Wraps flach auf ein Brett legen und an einer Seite bis zur Mitte einschneiden. Jeden Wrap mit einem Löffel Pesto bestreichen. Jetzt jedes Viertel des Wraps mit den Zutaten belegen. Beginne beim Viertel neben dem Einschnitt und lege dort den Schinken drauf. Danach kommen Tomaten, Rucola und in das letzte Viertel der Mozzarella.

Schritt 2 Jeden Wrap mit Venezia Gewürz bestreuen und dann zusammenfalten. Dafür den Wrap einfach rundherum einklappen, bis ein dreieckiges Päckchen entstanden ist. Eine große Pfanne oder einen Kontaktgrill erhitzen und die Wraps darin von beiden Seiten drei bis vier Minuten goldbraun braten. Am Besten einen schweren Gegenstand auf den Wrap stellen damit er gleichmäßig braun wird.