Gartenbowl mit Hähnchen | Der kleine Gourmet

Gartenbowl mit Hähnchen

40
Mittel
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VERWENDETE PRODUKTE

BBQ Chicken
BBQ Chicken
Salat Senf
Salat Senf
Condimento Bianco
Condimento Bianco
Salatöl
Salatöl
Knoblauchöl
Knoblauchöl

ZUTATEN

2 Portionen
  • 200.0 g Natur Reis
  • 300.0 g Hähnchen Filet
  • 2.0 EL Knoblauchöl
  • 10.0 Stk. Kirschtomaten
  • 4.0 Stk. Radieschen
  • 1.0 Stk. Mini Gurke
  • 1.0 Stk. rote Zwiebel
  • 2.0 Port. Blattsalat
  • 0.5 Stk. Avocado
  • 1.0 Stk. Ei, hart gekocht
  • 2.0 EL Thymian Honig
  • 2.0 EL Salat Senf
  • 2.0 TL Salat Gewürz italienische Kräuter
  • 2.0 EL Saure Sahne
  • 3.0 EL Condimento Bianco
  • 5.0 EL Salatöl

Einfache Garten Bowl mit Hähnchen, viel frischem Gemüse und würziger Note durch BBQ Chicken – genau das Richtige, wenn du leicht und lecker essen willst.

VORBEREITUNG

  • Gemüse und den Salat waschen
  • Gurke, Zwiebel und Radieschen in kleine Würfel oder Streifen schneiden
  • Tomaten waschen und halbieren
  • Das gekochte Ei pellen und vierteln
  • Avocado halbieren, den Stein entfernen, schälen und in Scheiben schneiden

ZUBEREITUNG

Schritt 1 Den Reis nach Packungsangabe mit etwas Salz garen und warmhalten. Für das Honig-Senf-Dressing den Honig mit Salat Senf, Condimento, Salat Gewürz und Schmand in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren. Dann langsam das Salatöl dazugießen und weiter rühren bis ein cremiges Dressing entsteht.


Schritt 2 Hähnchen in kleine Würfel schneiden und mit BBQ Chicken würzen. Eine Pfanne mit Knoblauchöl erhitzen und das Hähnchen fünf Minuten goldbraun anbraten. Jetzt kannst du deine Bowls anrichten. Starte mit Reis und Salat als Basis (halb/halb) und toppe die Bowls dann mit allen anderen Zutaten. Zum Schluss mit dem Honig-Senf-Dressing beträufeln.