Schnelle Feierabendüche aus dem Ofen: Geröstetes Gemüse mit saftigem Hähnchen und einem leckeren Dip den du mit unserem Dip it! in Sekunden fertig hast🥣
VORBEREITUNG
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
Das Gemüse waschen, putzen und in gleichgroße Stücke schneiden
Kartoffeln in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, damit sie gleichzeitig mit dem restlichen Gemüse fertig sind
ZUBEREITUNG
Schritt 1 Je länger die Garzeit, desto kleiner sollte das Gemüse geschnitten sein. Das Gemüse in eine große Schüssel geben und mit Grillöl und Ofengemüse Gewürz gut vermischen. Dann gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Das Gemüse im heißen Ofen für etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Schritt 2 In der Zwischenzeit das Hähnchen trocken tupfen und von allen Seiten mit BBQ Chicken würzen. In einer Schale Creme fraiche mit Dip it, Zitronensaft und Kräutern verrühren und zur Seite stellen. Eine große Pfanne mit Grillöl erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und das Fleisch gar ziehen lassen, bis das Ofengemüse fertig ist. Je nach Dicke des Fleisches kannst du es auch bei kleinster Herdstufe weiter garen lassen. Das fertige Ofengemüse mit Hähnchen und dem Kräuterdip servieren.
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