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Kaffee im Essen klingt erstmal ungewöhnlich – passt aber überraschend gut zu süßlichem Gemüse.
Das herbe Aroma von 100 % Arabica Bohnen ergänzt die feine Süße von Süßkartoffeln, Möhren oder Aubergine besonders schön.
So bekommen Pommes und Ofengemüse eine neue, leicht herbe Note – ohne nach Kaffee zu schmecken.
Im Kaffee Salz steckt feines Salz kombiniert mit gemahlenen Arabica-Bohnen.
Das sorgt für eine milde Bitterkeit, die Süßkartoffeln, Karotten oder Ofengemüse geschmacklich abrundet.
Gerade bei Süßkartoffelpommes entsteht so ein schöner Kontrast aus Süße und Herbe – deftig genug für Burger, Steak & Co., aber trotzdem etwas Besonderes.
Süßkartoffelpommes nach dem Backen oder Frittieren einfach mit Kaffee Salz bestreuen.
Ofengemüse kannst du vor dem Backen mit etwas Öl und Kaffee Salz würzen – so verteilt sich der Geschmack gleichmäßig ☕️
Kleiner Küchen-Tipp:
Zu Süßkartoffelpommes mit Kaffee Salz passt ein cremiger Dip aus Sour Cream, Schmand oder Crème fraîche besonders gut.
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1 kJ / 0,3 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 87 g
| Nährwerte je 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 1 kJ / 0,3 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 87 g |
Seit mehr als 9 Jahren bringen wir mit unseren Gewürzen Spaß in deine Küche. Mit unseren Produkten wollen wir dir deinen Alltag erleichtern: Frisch & lecker Kochen ohne Stress. Und das alles ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker und aus besten Zutaten.
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