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Kräuterquark gehört einfach dazu – zu Pellkartoffeln, Folienkartoffeln, Ofenkartoffeln oder als Dip beim Grillen.
Mit diesem Kräuterquark Gewürz gelingt dir der Dipklassiker ohne langes Abschmecken: cremig, würzig und ausgewogen.
Ein Löffel reicht oft schon, damit Quark, Joghurt oder Crème fraîche direkt nach Kräuterquark schmecken.
In der Mischung stecken viele Gartenkräuter für Frische, Paprikaflocken für milde Würze und knusprige Zwiebeln für herzhafte Tiefe.
Pfeffer und feines Meersalz runden das Ganze ab, ohne zu dominant zu sein.
So schmeckt dein Kräuterquark aromatisch und ausgewogen – ohne dass du noch viel nachjustieren musst.
Als einfache Variante:
Pro 250 g Quark ca. 3 TL Gewürz unterrühren.
Für extra cremigen Kräuterquark:
2 Teile Quark (200 g) + 1 Teil griechischer Joghurt (100 g) + 1 Teil Crème fraîche (100 g)
mit ca. 5–6 TL Gewürz mischen und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Optional kannst du frische Kräuter, Knoblauchöl oder etwas Zitronensaft ergänzen 🍋
Kleiner Küchen-Tipp:
Wenn du Zeit hast, den Quark ein paar Stunden oder über Nacht ziehen lassen – dann verbinden sich die Aromen besonders gut.
| Nährwerte je 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 920 kJ / 219 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 32,8 g |
| davon Zucker | 11,8 g |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Salz | 25,6 g |
Seit mehr als 9 Jahren bringen wir mit unseren Gewürzen Spaß in deine Küche. Mit unseren Produkten wollen wir dir deinen Alltag erleichtern: Frisch & lecker Kochen ohne Stress. Und das alles ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker und aus besten Zutaten.
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