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Griechischer Pinienhonig von der Insel Thassos – aromatisch & weniger süß
Dieser griechische Pinienhonig – auch als Kiefernhonig bekannt – stammt von der Insel Thassos, die für ihre ausgedehnten Pinienwälder berühmt ist. Unsere Imkerfamilie zieht mit über 2.500 Bienenvölkern durch Griechenland, um die besten Trachtgebiete zu nutzen und besonders aromatischen Honig zu ernten.
Der Pinienhonig von Thassos wird aus Honigtau gewonnen und hat eine etwas dunklere Farbe als klassischer Blütenhonig. Geschmacklich ist er weniger süß, dafür angenehm würzig, mild-harzig und wunderbar ausgewogen. Typisch für Honigtauhonig ist sein hoher Gehalt an natürlichen Phenolen und Spurenelementen – und vor allem sein unverwechselbares Aroma, das man so schnell nicht vergisst.
• Klassisch auf frischem Brot mit Butter
• Zu griechischem Joghurt oder Quark
• Zum Süßen von Tee, Golden Milk, Matcha oder Eistee
• Für Granola, Süßspeisen & Desserts
Seit mehr als 9 Jahren bringen wir mit unseren Gewürzen Spaß in deine Küche. Mit unseren Produkten wollen wir dir deinen Alltag erleichtern: Frisch & lecker Kochen ohne Stress. Und das alles ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker und aus besten Zutaten.
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