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Bärlauchöl

Bärlauchöl

Unser Frühlings-Special mit Bärlauch

  • Aromatisches Olivenöl verfeinert mit frischem Bärlauch
  • Schmeckt würzig-intensiv, ohne künstliche Aromen & Extrakte
  • Passt zu Dips, Soße Hollandaise, Spargel, Pasta & Gemüse
11,90 €
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Griechisches Bärlauchöl

Verlängere die Bärlauch Saison mit unserem köstlichen Olivenöl für alle Bärlauchfans! Der würzig-intensive Bärlauchgeschmack macht das Gewürzöl zu einem leckeren Begleiter für viele Gerichte. Du kannst damit köstliche Salatdressings zubereiten, deinen Kräuterquark verfeinern oder ein selbstgemachtes Pesto zubereiten. Auch für Pasta Gerichte mit Spargel oder anderen Gemüsesorten passt das Bärlauchöl perfekt. Wie wäre es mit einer bunten Frühlingspizza, mit grünem Spargel, Burrata und etwas Bärlauchöl als würziges Finish?😍 

Unser bestes Olivenöl mit frischem Bärlauch

Für das aromatische Bärlauchöl wird extra natives Olivenöl aus Griechenland mit frischem Bärlauch verfeinert. Der Bärlauch wird zu einem ganz bestimmten Zeitpunkt geerntet, wenn seine Blüten voll entwickelt sind. So wird das Olivenöl besonders aromatisch und der Bärlauch hat seinen intensivstes Aroma entwickelt. Da die Bärlauch Ernte stark wetterabhängig ist und nur eine kurze Zeit im Frühjahr möglich ist, ist das Bärlauchöl nur stark limitiert erhältlich. 


Zubereitung mit dem Bärlauchöl:

Genieße das würzige Bärlauchöl mit frischem Brot oder verwenden es zum Braten, Dünsten und Verfeinern. Am intensivsten bleibt das Bärlaucharoma, wenn du das Öl erst ganz zum Schluss zu deinem Gericht dazu gibst.

Pressverfahren des extra nativen Olivenöls: Kaltextraktion (max. bei 27 C)
Herkunft: Griechenland 
Güteklasse: Natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen 
Lagerung: kühl und dunkel aufbewahren
Olivenöl extra nativ, natürlicher Extrakt aus frischem Bärlauch in extra nativem Olivenöl

Nährwerte je 100 ml
Brennwert 3349 kJ / 824 kcal
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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